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Inhalt: Hackfleisch, Geschnetzeltes, Voressen/Ragout, Nierstückplätzli, Plätzli, Koteletts, Brustspitz (Costini), Falsches Filet, Filet, Braten, Halsplätzli, Haxen, Kochspeck,
Das Fleisch ist ab Auslieferung mindestens 12 Monate bei mind. -18°C haltbar. Einmal aufgetaut, sollte das Fleisch innert 3 Tagen konsumiert werden.
12–15 kg
CHF 28.– / kg
Mischpaket vom Fondeier Alpschwein
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